材料 ½カップの無脂肪サワークリーム 細かく刻んだ結晶化生inger 2杯 オレンジジュース大さじ2 シェリー酢大さじ1 小さじ1/2細かく刻んだオレンジの皮 地上赤唐辛子のダッシュ ほうれん草またはミックスサラダグリーンの破れたカップ8杯 1ポンドのホタテ、調理および冷蔵 ½ポンド調理、皮をむいたエビ、冷蔵 1つの大きな桃またはネクタリン、または2つのアプリコット、皮が付いていない、穴を開けてスライスしたもの 1つの大きなマンゴーまたは小さなパパイヤ、皮をむき、穴をあけ、スライス 行き方 ステップ1 ドレッシングには、サワークリーム、結晶化した生inger、オレンジジュース、シェリー酢、オレンジの皮、赤唐辛子、塩を少々ボウルに入れます。 ステップ2 サラダグリーン、ホタテ、エビ、ほうれん草、桃のスライス、マンゴーのスライスを大きなボウルに入れます。 サラダの上にドレッシングを注ぎ、コーティングするために優しく投げます。 6人前になります。 栄養成分表1食当たり:197カロリー、飽和脂肪3g、ナトリウム459mg、炭水化物20g、繊維4g、タンパク質20g。