材料 しょうゆ大さじ3 甘酒大さじ3杯（みりん） 大さじ2辛口白ワイン 砂糖小さじ1½ 小さじ1½蜂蜜 行き方 ステップ1 小さな鍋に醤油、酒、白ワイン、砂糖、蜂蜜を混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 煮詰め、10分間、または、薬が1/4カップに減るまで。 グリルの最後の2分間に肉に塗ります。 残りを破棄します。 約1/2カップを作ります。
