トロピカルフルーツパイ| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを400度Fに予熱します。ペストリーの場合は、中くらいのボウルで小麦粉、グラニュー糖、塩を混ぜます。混合物が粗いパン粉に似るまでバターで切ります。卵黄と十分な冷水を混ぜて、湿らせます。混合物がボールを形成するまで静かにこねます。
ステップ2
軽く粉にした表面で、生地を12インチの円に丸めます。慎重に9インチのパイ皿に移します。パイ皿の端を越えて1/2インチに切り取ります。余分なペストリーの下に折ります。クリンプエッジ。フォークでペストリーの底と側面を優しく刺します。 2倍の厚さのフォイルを使用したライン菓子。 8分焼く。ホイルを取り外します。 10分以上、または金色になるまで焼きます。ワイヤーラックで冷やします。
ステップ3
充填するには、ボウルでクリームチーズと粉砂糖を混ぜ合わせます。ホイップクリーム、大さじ1杯のリキュール、バニラを加えます。結合されるまでビート。焼き菓子の殻にスプーンで詰めます。ふたをして1〜4時間冷やします。
ステップ4
提供するには、詰め物の上に果物を配置します。溶けるまで熱保存と小さじ1/2リキュール。霧雨のパイ。 8人前になります。