目次:
材料
行き方
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ストックポットまたは8クォートダッチオーブンで、玉ねぎとニンニクを2〜3分、または玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。 チキンブロス、トマト、チリパウダー、オレガノをかき混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 煮込み、カバー、10分。
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次の4つの材料を混ぜます(トウモロコシを通して)。 沸騰に戻ります。 熱を減らします。 煮込み、覆い、さらに10分。
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トルティーヤチップ、チーズ、ネギ、スライスしたアボカドをトッピングしたスープを提供します。 ライムのくさびを渡します。
残り物を保存するには:
ひしゃくはスープを浅いフリーザー容器に入れ、1/2インチのヘッドスペースを残しました。 シール、ラベル付け、3か月まで凍結します。 提供するには、冷蔵庫で1〜2日間容器にスープを解凍します。 出すには、解凍したスープをコンロで中火で熱し、頻繁にかき混ぜます。 (または、50%の電力で電子レンジで解凍します。スープを電子レンジ対応のボウルに入れます。通気孔のあるプラスチック製のラップで覆います。