レシピ コーンブレッドクルトンと野菜スープ|写真コーンブレッドクルトンと野菜スープ より良い家と庭

コーンブレッドクルトンと野菜スープ|写真コーンブレッドクルトンと野菜スープ より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • コーンブレッドクルトンを準備します。 冷却するために取っておきます。

  • 缶からトマトを取り除き、液体を確保します。 トマトを粗く刻む。 4クォートのダッチオーブンで、たまにかき混ぜながら、中火で熱油でネギを柔らかくします。 キノコ、ピーマン、ニンニクを追加します。 時々かき混ぜながら、さらに5分間調理します。 水、トマト、缶詰液、カネリーニ豆、塩、黒胡pepperを加えます。 沸騰させる; 熱を減らします。 5分間、ふたをして煮る。 ほうれん草をかき混ぜる。 コーンブレッドクルトンと一緒に召し上がりください。 6〜8人前(合計10カップのスープ)。

クッキングクラブへの道順:

調理済みのマッシュルーム、ピーマン、ニンニクを、各メンバーの3クォート保存容器または冷凍容器に分けます。 同じ容器に、水、水切りされていないトマト、豆、塩、黒胡pepperを分けます。 コーンブレッドクルトンをメンバー間で分割します。 再封可能なビニール袋または冷凍バッグに入れます。 冷蔵する場合は、ほうれん草をビニール袋に入れて分けます。 凍結する場合は、準備時にほうれん草を購入する必要があります。 蓋をして最大3日間冷蔵するか、最大3か月間凍結します。

テストキッチンヒント:

このレシピは、6クォートのダッチオーブンまたはケトルで2バッチで作成できます。

再加熱とサービング:

必要に応じて、冷凍したコーンブレッドクルトンとスープを冷蔵庫で48時間解凍します。 解凍または冷蔵したスープを4クォートのダッチオーブンに移します。 スープを沸騰させるだけ。 火を弱め、ふたをせずに5分間煮る。 ほうれん草をかき混ぜます。

栄養成分表

一食当たり:カロリー345カロリー(飽和脂肪2 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪2 g)、コレステロール42 mg、ナトリウム933 mg、炭水化物52 g、繊維6 g、砂糖7 g、タンパク質15 g。

コーンブレッドクルトン

材料

行き方

  • オーブンを華氏350度に予熱します。大きな2つの天板にグリースを塗ります。 取っておきます。 中くらいのボウルに卵を軽く打ちます。 コーンマフィンミックス、細かく刻んだロマーノチーズまたはパルメザンチーズ、牛乳を加えます。 小さじ1杯の小さめの小山に、準備した天板に落とします。 コショウと、必要に応じて粗い海塩を軽く振りかけます。 12〜14分または金色になるまで焼きます。 天板から取り外します。 ワイヤーラックで完全に冷まします。 コーンブレッドクルトンは、密閉容器に室温で1日まで、または冷蔵庫に3日まで保管します(室温で30分放置してからお召し上がりください)。 約28になります。

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