アップルとチェダーペンネのパイ| より良い家と庭

材料

バター大さじ2、軟化
⅔カップパンコ（和風パン粉）
小さじ3杯の新鮮なタイム
12オンスの乾燥ペンネパスタ（3 1/2カップ）
皮をむいたタルト料理用リンゴ2個のみじん切り（中3個）
ヴィダリアやワラワラなどの½カップのみじん切り甘い玉ねぎ（小1）
バター大さじ3
多目的小麦粉大さじ3
塩小さじ1/2
¼小さじ挽いた黒胡pepper
全乳2カップ
½カップアップルサイダー
2 3オンスパッケージクリームチーズ、柔らかくカット
1½カップの細切りホワイトチェダーチーズ（6オンス）
新鮮なタイムの小枝（オプション）

行き方

ステップ1
オーブンを350°Fに予熱します。柔らかくなったバター大さじ1杯で10インチのスプリングフォームパンにグリースを塗ります。パンの1/3カップを鍋の側面に振りかけます。取っておきます。残りの大さじ1軟化バターを溶かします。残りの1/3カップのパンコと小さじ1杯のタイムを溶かしバターに入れて混ぜる。取っておきます。
ステップ2
パッケージの指示に従ってパスタを2分未満調理します。ドレイン。パスタをパンに戻します。取っておきます。
ステップ3
その間、大きな鍋でリンゴとタマネギを大さじ3杯のバターで5〜8分または柔らかくなるまで中火で調理します。小麦粉、塩、こしょうを鍋に加える。調理して2分間かき混ぜます。牛乳とアップルサイダーを混ぜます。厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。弱火にします。チーズと残りのティースプーン2杯のタイムを追加します。チーズが溶けるまでかき混ぜます。
ステップ4
ソースの混合物をパスタに追加します。混ぜ合わせます。パスタ混合物を準備した鍋にスプーンで入れます。予約済みのパンコ混合物を振りかけます。
ステップ5
約40分またはエッジが泡立つまで、カバーを外して焼きます。ワイヤーラックに20分間立てます。パンの側面を取り外します。鋸歯状のナイフを使用して、パイを8つのくさびに切ります。必要に応じて、新鮮なタイムの小枝をトッピングします。