リンゴとクランベリーのカリカリ| より良い家と庭

材料

• 薄切りで皮をむいた調理用リンゴ8カップ（中8カップ）
• 1½カップのクランベリー
• ¼カップリンゴジュース
• グラニュー糖1カップ
• 小さじ1杯のアップルパイスパイスまたは挽いたシナモン
• ½カップのクイッククッキングロールドエンバク
• 黒砂糖を詰めた大さじ3
• 多目的小麦粉大さじ2
• 小さじ1/2のアップルパイスパイスまたは挽いたシナモン
• バター大さじ3

行き方

• ステップ1

  オーブンを375°Fに予熱します。 深さ10インチのオーブンフライパンまたは2クォートの長方形のグラタン皿に、リンゴ、クランベリー、リンゴジュースを混ぜます。 小さめのボウルにグラニュー糖と小さじ1杯のアップルパイスパイスを混ぜます。 フルーツ混合物の上に振りかけます。 優しく投げてコーティングします。

• ステップ2

  トッピングには、中くらいのボウルでオート麦、黒糖、小麦粉、小さじ1/2のアップルパイスパイスを混ぜます。 ペストリーブレンダーを使用して、混合物が粗いパン粉に似るまでバターをカットします。 フルーツ混合物の上にトッピングを振りかけます。

• ステップ3

  35〜40分またはリンゴが柔らかくなるまで焼きます。 暖かいサーブ。

栄養成分表

一食当たり：290カロリー（飽和脂肪3 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪1 g）、コレステロール11 mg、ナトリウム43 mg、炭水化物64 g、繊維6 g、砂糖51 g、タンパク質2 g。