焼きバターナットスカッシュタイム より良い家と庭

材料

• バター大さじ2
• バターナットスカッシュ2個（各2ポンド）、長さを半分にして種をまく
• 小さじ1/2粗塩
• 3 – 5小枝フレッシュタイム

行き方

• ステップ1

  オーブンを華氏350度に予熱します。大きな浅いベーキングパンに軽くオイルを塗ります。 スカッシュを入れ、側面を上にして、鍋に入れる。 大さじ1を置きます。 スカッシュの半分にバターを入れます。 塩を振りかけ、タイムの小枝をのせます。 30〜40分、または柔らかくなるまで焼きます。 オーブンから取り出して、少し冷まします。

• ステップ2

  スカッシュを個々のサービングにスライスするか、スカッシュからボウルに肉をすくい取ります（皮とタイムの小枝を捨てます）。 8人前になります。

栄養成分表

1食当たり：137カロリー、飽和脂肪4g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪2g）、コレステロール15mg、ナトリウム249mg、炭水化物22g、繊維4g、糖質4g、タンパク質2g