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アーモンドミルクがついにスポットライトをあきらめる時が来たかもしれません。 カシューミルク、豆乳、オート麦ミルクなど、乳製品を含まないミルクの代替品がたくさんありますが、人気が出始めている非乳製品、ナッツを含まないミルクの代替品もあります。 バナナミルクは数年前から出回っていますが、このトレンディなドリンクは最近、より多くの企業が販売を開始するにつれて見つけやすくなりました。
エンバクミルクと同様に、バナナミルクはナッツや大豆アレルギーのある人にとって、乳製品を含まない優れた代替品になります。 必要な材料はバナナとカップ程度の水だけなので、ほとんどのナッツミルクと同様に自宅で作ることができます。 それらを混ぜ合わせれば、自家製のバナナミルクが手に入ります。
バナナミルクの購入先
もちろん、人気が高まるにつれて、ますます多くの店舗に参入しています。 MooalaとBanana Waveは、現在バナナミルクの製造と販売を行っている主要な企業の2つであり、全国の店舗で見つけることができるはずです。 Banana Waveは、主に小規模の食料品店や健康食品市場（ここにあります）で全国的に販売されており、オンラインで注文することもできます。
Mooalaには、バナナミルク以外にもアーモンドミルクやオート麦ミルクなどの製品がいくつかありますが、バナナミルクのさまざまなフレーバー（チョコレートやイチゴなど）も販売しています。 全国的にムーラの製品を見つけることもできますが、コストコ、アルバートソンズ、ジュエル・オスコなどのいくつかの大手小売店に進出しました。
「純粋な」バナナミルクではありませんが、ブルーダイヤモンドはバナナミルク風のフレーバーをカシューナッツとアーモンドミルクのラインアップに追加しました。 彼らの最新のアーモンドブリーズの風味は、技術的にはアーモンドミルクですが、実際のバナナとブレンドされており、バナナミルクとアーモンドミルクのマッシュアップになっています。 ブルーダイヤモンドはさらに確立されたブランドであるため、バナナミルクのカートンを自分で試してみたい場合、これが最善の策かもしれません。
バナナミルクの使用方法
バナナミルクは、通常のミルクや他の非乳性ミルクと同じように使用できます。 もちろん、ほとんどがバナナと水であるため、まだバナナの風味がありますので、試してみるときに心に留めておいてください（たとえば、コーヒーに入れたくない場合があります）。 それでも、バナナミルクのテクスチャーはわずかに厚いため、スムージーやオートミールに追加したり、シリアルに注いだりするのに最適です。
すべてのオーガニックミルクが同じように健康的ではない、と新しい消費者グループは語る
バナナミルクも少し甘いので、デザートにぴったりです。 特に、ビーガンアイスクリームまたはバナナアイスクリームに使用してみてください。自家製バナナアイスクリームのレシピの主な材料はバナナとココナッツミルクです。したがって、いくつかのバナナをバナナミルクと混ぜて作る場合濃くしてから冷凍すると、かなりおいしい、簡単に冷凍されたお菓子ができます。
バナナミルクを飲む理由
おいしい味は別として、バナナミルクを支持する主な論点の1つは、ナッツアレルギーを持つ人にとっては、乳製品以外のおいしいオプションであるということです。 また、どのブランドを購入するかにもよりますが、健康的な選択でもあります。 Mooalaのオーガニックバナナミルクは、1カップでわずか60カロリーで、3グラムの脂肪、7グラムの炭水化物、3グラムの砂糖、1グラムのタンパク質を含んでいます。 Banana Waveのバージョンは少し異なります。カップあたり150カロリー、脂肪5グラム、炭水化物22グラム、砂糖18グラム、タンパク質4グラムです。
しかし、バナナは健康であり、あなたにとって素晴らしい栄養素とビタミンが豊富ですが、乳製品以外の代替品に切り替えると、牛乳の利点の一部を失うことに留意してください。 乳製品には通常約8グラムのタンパク質が含まれているため、失う可能性のある主要な領域の1つです。 Mooalaのようなオーガニックバナナミルクを選択すると、カルシウムも失われます。通常、1杯のミルクには1日の推奨カルシウムの約30％が含まれていますが、Mooalaのバナナミルクには含まれていません。 Banana Waveのバージョンには、1食分あたりのカルシウムの30％がまだ含まれているため、乳牛乳の栄養面での一致を探している場合、Banana WaveはMooalaよりも近くにあります。
ターゲットは、全国の店舗にアーモンドミルクアイスクリームを追加します（そして、乳製品は無料です！）
そのため、どの種類の飲み物を飲むかによって、バナナミルクは乳製品のミルクとは異なる栄養素を持つ可能性がありますが、乳製品を含まないミルクのオプションを試してみたい人にとっては依然として素晴らしい選択肢です。 次回店に来るときにアーモンドミルクに手を伸ばすのではなく、おいしいバナナミルクの新鮮なカートンに注目してください。
