黒糖スモア滴| より良い家と庭

材料

• ½カップバター、軟化
• ½カップ短縮
• 黒砂糖1カップ
• グラニュー糖1/2カップ
• 重曹小さじ1/2
• 塩小さじ1/2
• 卵2個
• バニラ小さじ1
• 2½カップの汎用小麦粉
• 1カップの小さなマシュマロ
• 刻んだミルクチョコレート1カップ
• ½カップグラハムクラッカー

行き方

• ステップ1

  オーブンを375°Fに予熱します。 クッキーシートに羊皮紙を並べます。 取っておきます。 大きなミキシングボウルでバターとショートニングを中程度から高速の電動ミキサーで30秒間叩きます。 黒糖、グラニュー糖、重曹、塩を加えます。 時々ボウルの側面をこすり合わせ、結合するまで叩く。 卵とバニラを混ぜて混ぜます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 木のスプーンを使用して、残っている小麦粉、マシュマロ、チョコレート、グラハムクラッカーを混ぜます。

• ステップ2

  準備したクッキーシートの上に、2インチ離れた丸い小さじで生地を落とします（または、生地を落とすには、小から中規模のクッキースクープを使用します）。 8〜9分間または軽く茶色になるまで焼きます。 クッキーシートで2分間冷ます。 Cookieをワイヤーラックに転送します。 クール。

栄養成分表

サービングあたり：90カロリー、（飽和脂肪2 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪1 g）、コレステロール14 mg、ナトリウム55 mg、炭水化物12 g、繊維0 g、砂糖7 g、タンパク質1 g。