目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏350度に予熱します。2クォートのグラタン皿に軽くグリースを塗ります。 取っておきます。 大きなフライパンで、バター大さじ2とメープルシロップを中弱火で加熱します。 タマネギを追加します。 約15分または非常に柔らかくて黄金色になるまで、時々かき混ぜながら調理します。 セージ、ニンニク、および小さじ1/4の塩をかき混ぜます。
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その間、スカッシュを縦に半分にします。 スカッシュの種と皮をむきます。 1/4インチのスライスに横にカットします。 小さじ1/2の塩とコショウを振りかける。
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準備したグラタン皿にスカッシュを入れます。 玉ねぎとチーズのトップ。 覆い焼き、50〜55分、またはスカッシュが柔らかくなるまで焼きます。
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小さなボウルに、パン粉とヘーゼルナッツを混ぜます。 溶かしバターをかき混ぜます。 スカッシュ混合物に振りかける。 むき出しにして、10〜15分間、またはスカッシュが柔らかくなり、パン粉が軽く茶色になるまで焼きます。 提供する前に10分間放置します。