チーズと豆のケサディーヤ| より良い家と庭

材料

• ¼カップのリフライドビーンズ
• 4 6インチの小麦粉のトルティーヤ
• ⅔コップとモントレージャックチーズの千切りカップ
• サルサ（オプション）

行き方

• ステップ1

  テーブルナイフを使用して、1つのトルティーヤにリフライドビーンズの半分を広げます。

• ステップ2

  豆を上にした中型のフライパンまたは鉄板に、豆をのせたトルティーヤを入れます。 バーナーにフライパンを入れます。 バーナーを中火にします。 チーズの半分をトルティーヤに振りかけます。 プレーントルティーヤ1個付き。

• ステップ3

  中火で約3分、またはチーズが溶け始めるまで調理します。 パンケーキターナーを使用してケサディージャを裏返します。 さらに2分調理します。 パンケーキターナーを使用して、フライパンからケサディージャを取り除きます。 残りのトルティーヤ、リフライドビーンズ、チーズで繰り返します。 バーナーをオフにします。 バーナーからフライパンを取り出します。 パンケーキターナーを使用して、フライパンからケサディージャを取り除きます。

• ステップ4

  はさみを使用して、各ケサディーヤを4つの三角形にカットします。 必要に応じて、サルサを添えてください。 4人前になります。

栄養成分表

1食当たり：138カロリー、（飽和脂肪4g、コレステロール17mg、ナトリウム239mg、炭水化物11g、繊維1g、タンパク質7g。