チーズとハーブのミニピーマン| より良い家と庭

材料

• 赤、黄、および/またはオレンジのミニピーマン30個（合計約12オンス）
• 18オンスのセミソフトヤギチーズ（chevre）
• ¼カップ切り取った新鮮なチャイブ、タラゴン、バジル、タイム
• 新鮮なバジルの葉

行き方

• ステップ1

  オーブンを350°Fに予熱します。茎をそのままにして、各コショウの上部に沿ってスリットを切ります。 種を取り除きます。 取っておきます。 小さなボウルに、ヤギのチーズと切り刻んだハーブを混ぜます。 スプーンのチーズ混合物を準備したコショウに入れる。 いっぱいにしたピーマンを天板に近づけて並べます。 8〜10分間、またはチーズが熱くなり、ピーマンがパリッと柔らかくなるまで焼きます。

• ステップ2

  トングを使用して、温かい唐辛子を料理皿に並べ、唐辛子をピラミッド型に積み重ねます。 新鮮なバジルの葉を飾ります。 30人前を作ります。

栄養成分表

1食当たり：65カロリー、（飽和脂肪4g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪1g）、コレステロール13mg、ナトリウム88mg、炭水化物1g、繊維0g、砂糖0g、タンパク質4g。