シカゴステーキハウスソース| より良い家と庭

材料

• オリーブオイル大さじ2
• 玉ねぎのみじん切り
• 黒砂糖大さじ1
• 大さじ1杯のスモークスペインパプリカ
• 大さじ1杯の甘いハンガリーパプリカ
• ドライマスタード大さじ1
• ウスターソース大さじ2
• コーラ1カップ
• スパイシーホットV8®ジュース1カップ
• ¾カップケチャップ
• ¼カップバーボン
• ¼カップ米酢
• 大さじ1減ナトリウム醤油

行き方

• ステップ1

  中くらいの大きさの大きな重い底の鍋で、オリーブオイル、タマネギ、黒砂糖を一緒にかき混ぜます。 甘いスモークスペインパプリカ、甘いハンガリーパプリカ、ドライマスタードをかき混ぜます。

• ステップ2

  タマネギが柔らかく、香辛料が香るときは、ウスターソース、コーラ、スパイシーなホットV8ジュース、ケチャップ、バーボン、米酢、減塩醤油を加えます。 沸騰させる; 弱火にし、15分または厚くなるまで煮る。 約3カップのソースを作ります。

栄養成分表

一食当たり：74カロリー、（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪2 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム467 mg、炭水化物10 g、繊維1 g、砂糖8 g、タンパク質1 g。