チキンとペストのフォカッチャウェッジ| より良い家と庭

材料

• 1 1ポンドのフォカッチャラウンド
• 4中皮、骨なし鶏胸肉半分（1ポンド）
• 塩小さじ1/2
• ¼小さじガーリックパウダー
• ¼小さじ黒胡pepper
• オリーブオイル大さじ1
• ¼カップ購入バジルペスト
• 4レタスの葉
• 4スライスのプロヴォロンまたはモッツァレラチーズ
• ½カップのローストした赤ピーマン、一口サイズのストリップにカット
• ½カップ詰めた新鮮なバジルの葉

行き方

• ステップ1

  フォカッチャを半分に水平に切ります。 パンを取っておきます。

• ステップ2

  鶏の胸肉をそれぞれ2枚のラップで挟みます。 肉mallの平らな面を使用して、中心から端まで作業し、鶏肉を軽く1/4インチの厚さに打ちます。 ラップを取り外します。 鶏肉を塩、ニンニク粉、黒胡Seasonで味付けします。

• ステップ3

  大きなフライパンで鶏肉を中火で6〜8分間またはピンク色がなくなるまで熱い油で調理し、調理の途中で回転します。 フライパンから取り除きます。 鶏の胸肉をペスト大さじ1杯ずつ広げます。

• ステップ4

  サンドイッチを組み立てるには、フォカッチャの底にレタスを重ねます。 チーズスライス、チキン、ローストピーマン、バジルの葉を上に乗せます。 フォカッチャトップ付きトップ。 6個のくさびに切ります。

栄養成分表

1食当たり：413カロリー、（飽和脂肪4g、コレステロール64mg、ナトリウム770mg、炭水化物36g、繊維1g、タンパク質30g。