目次:
材料
行き方
-
オーブンを350°Fに予熱します。 クッキングスプレーで9インチのパイプレートを軽くコーティングします。 中くらいのボウルにバターと砕いたチョコレートウエハースクッキーを一緒に投げます。 パイ皿に広げます。 底面と上面を均等に押します。 5分間焼く。 ワイヤーラックで冷やします。
-
大きなボウルでクリームチーズと砂糖を中程度の速度で電動ミキサーで混ぜ合わせます。 卵を1つずつ追加し、追加するたびに結合するまで低速で叩きます。 カボチャ、バニラ、カボチャのパイスパイス、塩を入れて混ぜます。 パンプキンの混合物を焼き皮に注ぎます。
-
約40分以上、または混合物がエッジの周りにわずかに膨らみ、ちょうど中央にくるまで焼きます。 ワイヤーラックで1時間冷却します。
-
電子レンジ対応の小さなボウルに、ダークチョコレートとクリームを組み合わせます。 100パーセントの電力（高）で30秒から1分間、電子レンジ。 滑らかになるまでかき混ぜます。 15分間放置します。 チョコレートの混合物を冷却したパイの上に注ぎ、均一に広げます。 覆いを取って、1時間冷やします。 ふたをして、さらに2〜24時間冷やします。 必要に応じて、ミルクチョコレートを振りかけます。
先取り方法：
指示に従って準備します。 蓋をして最大48時間冷やします。
栄養成分表
一食当たり：650カロリー（飽和脂肪13 g、多価不飽和脂肪4 g、一価不飽和脂肪9 g）、コレステロール114 mg、ナトリウム586 mg、炭水化物85 g、繊維5 g、砂糖51 g、タンパク質9 g。
