目次:
材料
行き方
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小さいボウルに乾燥チェリーとブランデーを混ぜます。 カバーをして1時間放置します。 ブランデーの大さじ1杯を排出して予約します。
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オーブンを華氏325度に予熱します。ペストリーと9インチのパイ皿を準備します。
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中くらいのボウルに、バター、砂糖、卵、塩を混ぜます。 クルミ、小麦粉、2オンスの刻んだチョコレートを混ぜ合わせるまで混ぜます。 水切りしたチェリーをかき混ぜ、大さじ1杯のブランデーを用意しました。 クラストで裏打ちされたパイプレートにスプーンを詰めます。 パイを箔でゆるく覆い、最後の30分間は65分間焼きます。 残ったチョップチョコを振りかける。 ワイヤーラックで冷やします。
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提供するには、甘いホイップクリームでトップ。 10人前になります。
栄養成分表
1食当たり:507カロリー、飽和脂肪9g、多価不飽和脂肪8g、一価不飽和脂肪6g)、コレステロール80mg、ナトリウム155mg、炭水化物63g、繊維3g、糖39g、タンパク質7g。甘くしたホイップクリーム
材料
行き方
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冷えた大きなミキシングボウルで、柔らかいピークが形成されるまで、中速の電動ミキサーでホイップクリーム、砂糖、バニラを打ちます。 約2カップ作ります。
シングルクラストパイのペストリー
材料
行き方
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軽く粉を塗った表面で、手を使ってペストリーを少し平らにします。 ペストリーを中心から端まで、直径約12インチの円に丸めます。 麺棒にペストリーサークルを巻き付けます。 9インチのパイ皿に広げます。 パイプレートを引き伸ばさずに簡単に。 パイ皿の端から1/2インチにペストリーを切り取ります。 余分なペストリーの下に折ります。 必要に応じて圧着エッジ。 ペストリーを選ばないでください。
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中くらいのボウルで小麦粉と塩を混ぜます。 ペストリーブレンダーを使用して、ピースがエンドウサイズになるまでショートニングをカットします。 小麦粉混合物の一部に大さじ1冷水を振りかける。 フォークで優しく投げます。 湿らせたペストリーをボウルの側面に押し込みます。 すべての小麦粉が湿るまで、一度に大さじ1杯の水を使用して、小麦粉混合物を湿らせます。 ペストリーをボールに作ります。