レシピ チョコレートピーカンコーヒーケーキ| より良い家と庭

チョコレートピーカンコーヒーケーキ| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • オーブンを325°Fに予熱します。 10インチの溝付きチューブパンにグリースを塗り、小麦粉を塗ります。 取っておきます。 大きなミキシングボウルで、バターを電動ミキサーで中高速で30秒間叩きます。 砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を加えます。 時折ボウルの側面をこすり合わせ、よく結合するまで叩く。 卵を一度に1つずつ追加し、追加するたびによく叩きます。 バニラでビート。 小麦粉とサワークリームをバター混合物に交互に追加し、追加するたびに結合するまで低速で叩きます。

  • ココナッツとピーカンのトッピングの半分を準備したフライパンに振りかけます。 ココナッツの混合物の上にマウンドにケーキ生地の半分をスプーン。 均一な層に注意深く広げます。 残りのココナッツピーカントッピングを振りかけます。 残りのケーキの生地にスプーンで塗り、平らな層に広げます。

  • 55〜65分間、または中央付近に挿入された長い木製の串がきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックで20分間冷却します。 ケーキをひっくり返してパンを取り除きます。 暖かいサーブ。

シナモンナッツコーヒーケーキ:

ココナッツとピーカンのトッピングでチョコレートとココナッツを省き、ピーカンを1カップに増やすことを除いて、指示通りに準備します。 、283 mgのナトリウム、63 mgの炭水化物、2 gの繊維、6 gのpro.Exchanges:2の澱粉、2のその他の炭水化物。 5脂肪

栄養成分表

一食当たり:550カロリー(飽和脂肪16 g、多価不飽和脂肪2 g、一価不飽和脂肪8 g)、コレステロール86 mg、ナトリウム297 mg、炭水化物71 g、繊維2 g、砂糖43 g、タンパク質6 g。

ココナッツとピーカンのトッピング

材料

行き方

  • 大きなボウルに小麦粉、黒糖、挽いたシナモンを混ぜます。 ペストリーブレンダーを使用して、混合物が粗いパン粉に似るまで冷バターで切ります。 セミスイートチョコレート、フレークココナッツ、刻んだペカンを入れて混ぜます。

チョコレートピーカンコーヒーケーキ| より良い家と庭