目次:
材料
行き方
-
オーブンを325°Fに予熱します。 10インチの溝付きチューブパンにグリースを塗り、小麦粉を塗ります。 取っておきます。 大きなミキシングボウルでバターを電動ミキサーで中速で30秒間叩きます。 砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を加えます。 時折ボウルの側面をこすり合わせ、よく結合するまで叩く。 卵を1つずつ追加し、追加するたびによく叩きます。 バニラでビート。 小麦粉とサワークリームを交互に追加し、追加するたびに結合するまで低速で叩きます。
-
ココナッツとピーカンのトッピングの半分を準備したフライパンに振りかけます。 生地の半分をココナッツ混合物の上にマウンドにスプーンで入れます。 注意深く均等に広げます。 残りのココナッツピーカントッピングを振りかけます。 残りのバッターにスプーンを均等に広げます。
-
55〜65分間、または中央付近に挿入された木製の歯がきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で10分間冷却します。 パンからケーキを取り出します。 ワイヤーラックで完全に冷却します。 必要に応じて、粉砂糖とココアパウダーの混合物を含むダストケーキ。
シナモンナッツコーヒーケーキ：
ココナッツとピーカンのトッピングでチョコレートとココナッツを省き、ピーカンを1カップに増やすことを除いて、指示通りに準備します。 、63 mg炭水化物、2 g繊維、6 g pro。
栄養成分表
一食当たり：550カロリー（飽和脂肪16 g、多価不飽和脂肪2 g、一価不飽和脂肪8 g）、コレステロール86 mg、ナトリウム297 mg、炭水化物71 g、繊維2 g、砂糖43 g、タンパク質6 g。ココナッツとピーカンのトッピング
材料
行き方
-
大きなボウルに小麦粉、黒糖、挽いたシナモンを混ぜます。 ペストリーブレンダーを使用して、混合物が粗いパン粉に似るまで冷バターで切ります。 セミスイートチョコレート、フレークココナッツ、刻んだペカンを入れて混ぜます。
