材料 バターまたはマーガリン大さじ2 細かく刻んだ調理済みポテト2カップ、または解凍した冷凍さいの目に切ったハッシュブラウンポテト、解凍 細かく刻んだ調理済みコンビーフ1½カップ 玉ねぎのみじん切り1/2カップ 新鮮なパセリを切り落とした大さじ2 1 – 2杯のウスターソース black黒胡pepper小さじ 牛乳大さじ2 行き方 ステップ1 大きなフライパンで中火でバターを溶かします。 ジャガイモ、牛肉、タマネギ、パセリ、ウスターソース、コショウを混ぜます。 フライパンで均等に広げます。 中火で約10分、または時々ポテトが焦げ目が付くまで炒めます。 牛乳をかき混ぜます。 熱を通します。 ステップ2 4人前 栄養成分表1食当たり：277カロリー、飽和脂肪7g、多価不飽和脂肪1g、モノ不飽和脂肪7g、コレステロール73mg、ナトリウム727mg、炭水化物18g、繊維2g、糖質3g、タンパク質12g
