クリーミーな大麦とフダンソウのドレッシング| より良い家と庭

材料

• 1¼カップレギュラーパールオオムギ（クイッククッキングではありません）
• チキンスープ4カップ
• ¾小さじひびの入った黒胡pepper
• 玉ねぎのみじん切り2カップ
• 1バターナットなどの1.5ポンドの冬のカボチャ、皮をむき、種を取り、1インチの小片（3カップ）に切る
• ½カップバター
• 生のチャードまたはほうれん草のみじん切り5カップ
• 1カップのクルミ、トーストとみじん切り
• 細かく刻んだパルメザンチーズ1½カップ

行き方

• ステップ1

  オーブンを325ºFに予熱します。 パッケージの指示に従って、水の代わりにチキンブロスを使用し、割れた黒胡addingを加えて大麦を調理します。

• ステップ2

  その間、大きなフライパンでバターを調理し、たまねぎをバターで中火で覆い、柔らかくなり、時々かき混ぜながら約10分間かき混ぜます。 暑さから削除; 調理済みの辛うじて、フダンソウ、クルミ、パルメザンチーズをかき混ぜます。

• ステップ3

  3クォートの長方形のグラタン皿に移します。 むき出しにして、25〜30分間、または加熱して（165°F）加熱するまで焼きます。

先に進む：

上記のように準備し、グラタン皿に移します。 ふたをして最大24時間冷やします。 325°Fのオーブンで40分間または加熱されるまで、蓋をして焼きます。

栄養成分表

1食当たり：189カロリー、（飽和脂肪5g、多価不飽和脂肪4g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール19mg、ナトリウム374mg、炭水化物17g、繊維4g、糖質2g、タンパク質6g。