目次:
材料
行き方
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ペストリートッパーを準備します。 取っておきます。
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オーブンを400°Fに予熱します。 大きな鍋でバターを中火で溶かします。 ネギ、マッシュルーム、セロリ、ピーマンを加えます。 5〜8分間、または野菜が柔らかくなるまで調理します。 小麦粉、鶏肉の調味料、塩、黒胡pepperを入れて混ぜます。 チキンスープと半々を一度に追加します。 厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。 チキンとエンドウ豆を混ぜます。 塗っていない3クォートの長方形のグラタン皿に注ぎます。
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ペストリートッパーを皿の鶏肉混合物の上に置きます。 卵でペストリーを磨きます。
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むき出しにして、35〜40分間、またはペストリーが黄金色になるまで焼きます。 提供する前に20分間放置します。
栄養成分表
1食当たり：520カロリー、（飽和脂肪11g、コレステロール101mg、ナトリウム644mg、炭水化物38g、繊維3g、タンパク質22g。ペストリートッパー
材料
行き方
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大きなボウルで小麦粉と塩を混ぜます。 ペストリーブレンダーを使用して、ピースがエンドウサイズになるまでショートニングをカットします。 混合物の一部に大さじ1冷水を振りかける。 フォークで優しく投げます。 湿らせた生地をボウルの側面に押し込みます。 小麦粉混合物がすべて湿るまで、一度に大さじ1杯の冷水を使用して繰り返します（冷水大さじ7〜9杯）。 生地をボールに作ります。 軽く粉にした表面で、生地を13x9インチの長方形に丸めます。 鋭いナイフを使用して、ペストリーの切れ目を切って蒸気を逃がすか、必要に応じて小さなクッキーカッターを使用してペストリーの形状を切り取ります。
