ハーブ入りエビのフェットチーネ|写真ハーブ入りエビのフェットチーネ より良い家と庭

材料

• 12オンスの新鮮または冷凍の皮をむき、除海エビ
• 6オンスのパッケージされた乾燥したプレーンおよび/またはホウレンソウのフェットチーネ
• 新鮮なキノコをスライスした2カップ
• 大玉ねぎ1個、みじん切り（1カップ）
• にんにく2片、みじん切り
• 大さじ1オリーブオイルまたは食用油
• ¼カップ辛口白ワイン
• インスタントチキンブイヨン大さじ1杯
• 大さじ1杯の新鮮なバジルまたは小さじ1杯の乾燥バジル、粉砕
• 新鮮なオレガノを小さじ1½または乾燥オレガノ小さじ1/2を粉砕
• コーンスターチ小さじ1
• ⅛コショウ小さじ
• 中トマト2個、皮をむき、種を取り、刻んだもの
• ¼カップおろしたパルメザンチーズ
• ¼カップ切りパセリ

行き方

• ステップ1

  冷凍されている場合は、エビを解凍します。 エビを縦に半分に切り、脇に置きます。

• ステップ2

  パッケージの指示に従ってパスタを調理します。 ドレイン; 保温してください。

• ステップ3

  一方、大きな鍋でマッシュルーム、タマネギ、ニンニクをホットオイルで調理し、タマネギが柔らかくなるまで焼きますが、茶色ではありません。

• ステップ4

  小さなミキシングボウルで、ワイン、ブイヨン顆粒、バジル、オレガノ、コーンスターチ、コショウを混ぜます。 鍋に追加します。 厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。

• ステップ5

  ワインの混合物にエビを加えます。 ふたをして約2分間、またはエビが不透明になるまで煮ます。 トマトを混ぜます。 熱を通します。

• ステップ6

  エビの混合物をパスタにスプーンでかけます。 パルメザンチーズとパセリを振りかける。 混ぜて混ぜます。 4つのメインディッシュを提供します。

栄養成分表

1食あたり：351カロリー、（飽和脂肪2g、コレステロール136mg、ナトリウム926mg、炭水化物44g、タンパク質25g。