5スパイス味付け焼きチキン| より良い家と庭

材料

• 大さじ3杯の長粒米
• 中型のニンジン1個、1インチの長さにバイアススライス（1/2カップ）
• スライスしたネギ2個（1/4カップ）
• 刻んだニンニク1個
• ⅓カップ水
• しょうゆ大さじ1
• ¼小さじ5スパイスパウダー
• ダッシュペッパー
• 鶏のモモ肉2本または太もも、または鶏胸肉全体の1/2

行き方

• ステップ1

  15x12インチの重いホイルを鈍い側を下にして、フライパンまたは浅いキャセロールに入れ、側面をわずかにカッピングします。 中央に生米を置きます。 ニンジン、玉ねぎ、ニンニクを追加します。 小さなミキシングボウルに、水、醤油、5スパイスパウダー、コショウを混ぜます。

• ステップ2

  ホイルの中心に鶏肉を置きます。 鶏肉に醤油の混合物を注ぎます。 フォイルの2つの反対側を一緒に折り曲げてから、端を折り上げてシールします。 375度Fのオーブンで45〜50分、または鶏肉が柔らかくなるまで焼きます。 1人前になります。

栄養成分表

1食当たり：412カロリー、（飽和脂肪4g、コレステロール118mg、ナトリウム1048mg、炭水化物38g、繊維3g、タンパク質34g。