フィレンツェ| より良い家と庭

材料

バター大さじ6
⅓カップミルク
¼カップ砂糖
ハチミツ大さじ2
アーモンド1カップ
½カップ細かく刻んだ混合砂糖漬けの果物と皮
¼カップ万能小麦粉
¾カップのセミスイートチョコレート
大さじ2
2オンスの白いベーキングバー
ショートニング小さじ2

行き方

ステップ1
中型の鍋にバター、ミルク、砂糖、蜂蜜を混ぜます。時々かき混ぜながら、完全に沸騰させます。熱から取り除く（混合物は凝結しているように見える）。アーモンドと砂糖漬けの果物と皮をかき混ぜます。小麦粉をかき混ぜます。
ステップ2
生地を大さじ3杯分離して、グリースを塗った軽く小麦粉を塗ったクッキーシートに置きます（断熱クッキーシートは使用しないでください）。スプーンの裏を使用して、バッターを3インチの円に広げます。
ステップ3
350度Fオーブンで8〜10分間、または端が明るい茶色になるまで焼きます。クッキーシートで1分冷やす。羊皮紙またはワックス紙に注意深く移します。完全に冷却します。
ステップ4
残りのバッターで繰り返して、バッチ間でクッキーシートにグリースを塗り、小麦粉をまぶします。
ステップ5
重い小さな鍋でセミスイートチョコレートを熱し、弱火で大さじ2杯を溶かし、時々かき混ぜます。約1杯のチョコレート混合物を各クッキーの底に広げます。
ステップ6
別の小さな鍋で白いベーキングバーと小さじ2杯のショートニングを溶かします。ホワイトチョコレートをダークチョコレートに霧雨します。大理石にするために、フォークの枝をホワイトチョコレートに通します。冷蔵庫で、覆われて保存してください。 24になります。