目次:
材料
行き方
行き方
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小さめのボウルに、醤油、黒糖、シェリー酒、ニンニク、生inger、唐辛子のガーリックソースを加えます。 取っておきます。 以下の目的の調理器具を使用して指示どおりに準備します。
6分の高速調理時間
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6 qtの場合。 電気圧力鍋は、ソテー設定を使用して、必要に応じて4分または軽く茶色になるまで、ホットオイルで豚肉を調理します。 タマネギと水栗を追加します。 醤油の混合物を豚肉の混合物に注ぐ。 ふたを所定の位置にロックします。 電気炊飯器を高に設定して6分間調理します。 コンロトップクッカーの場合、中強火で圧力をかけます。 熱を減らして、安定した（ただし過度ではない）圧力を維持します。 6分煮る。 暑さから削除。 両方のモデルについて、圧力をすばやく解放します。 蓋を慎重に開きます。 スロットスプーンを使用して、豚肉をレタスの葉に分けます。 目的のトッピングを追加します。
遅い4時間または2時間の長い調理時間
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特大のフライパンで豚肉を中強火で熱油で調理し、必要に応じて4分間または軽く茶色になるまでバッチで調理します。 3 1/2または4クォートのスロークッカーに移します。 タマネギと水栗を追加します。 炊飯器で豚肉の混合物に醤油の混合物を注ぐ。 豚肉が柔らかくなるまで、低い4時間または高い2時間で蓋をして調理します。 スロットスプーンを使用して、豚肉をレタスの葉に分けます。 目的のトッピングを追加します。
栄養成分表
一食当たり：266カロリー（飽和脂肪2 g、多価不飽和脂肪4 g、一価不飽和脂肪4 g）、コレステロール64 mg、ナトリウム195 mg、炭水化物11 g、繊維2 g、砂糖6 g、タンパク質30 g。
