巨大なカプチーノのしわ| より良い家と庭

材料

• softカップバター、軟化
• 黒砂糖を2カップ詰め
• 1⅓カップの無糖ココアパウダー
• インスタントコーヒー顆粒大さじ2
• 重曹小さじ2
• シナモン小さじ2
• 塩小さじ1/4
• 卵白4個
• 1 6オンスのカートンバニラ低脂肪ヨーグルト
• 汎用小麦粉3カップ
• グラニュー糖1/2カップ

行き方

• ステップ1

  大きいボウルで、中高速の電動ミキサーでバターを30秒間叩きます。 黒糖、ココアパウダー、コーヒー顆粒、重曹、シナモン、塩を加えます。 時々ボウルの側面をこすり合わせ、結合するまで叩く。 卵白とヨーグルトを混ぜて混ぜます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 残っている小麦粉を混ぜます。 生地を覆い、約1時間または生地が扱いやすくなるまで冷やします。

• ステップ2

  オーブンを350°Fに予熱します。 グラニュー糖を小さなボウルに入れます。 生地を2インチのボールに形作ります。 砂糖でボールを転がします。 付けられていないクッキーシート上にボールを3インチ離して置き、わずかに平らにします。

• ステップ3

  予熱したオーブンで13〜15分間、または端が固くなるまで焼きます。 クッキーシートで1分間冷ます。 ワイヤーラックへの移動。 完全に冷却します。

格納するには：

気密容器内のワックス紙のシートの間にクッキーを置きます。 カバー。 室温で最大3日間保管するか、最大3か月間凍結します。

栄養成分表

サービングあたり：219カロリー（飽和脂肪3 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪3 g）、コレステロール14 mg、ナトリウム185 mg、炭水化物38 g、繊維1 g、砂糖23 g、タンパク質4 g。