ブロッコリーとジンジャービーフ| より良い家と庭

材料

• メディウムニンジン6個、1インチピースにカット
• 中玉ねぎ2個、くさびに切る
• 1½ポンドビーフラウンドステーキ、1/2インチバイアススライスストリップにカット
• 生tableのみじん切り大さじ1
• にんにく2片、みじん切り
• ½カップの水
• 大さじ2杯の減塩醤油
• 1 0.75オンスビーフグレービーミックス
• ブロッコリーフラワーカップ4杯
• ご飯3カップ

行き方

• ステップ1

  3-1 / 2または4クォートの食器炊飯器に、ニンジン、タマネギ、牛肉、生inger、ニンニクを入れます。 水、醤油、牛肉のグレービーミックスを一緒にかき混ぜます。 鍋に肉と野菜を注ぎます。

• ステップ2

  8〜10時間は弱火で、4〜5時間は強火で蓋をして調理します。

• ステップ3

  低熱設定を使用している場合は、高熱設定に切り替えます。 ブロッコリーをかき混ぜます。 ふたをして、高熱の設定で、またはブロッコリーがパリパリと柔らかくなるまで、さらに15分間調理します。 熱いご飯の上に出してください。 6人前になります。

栄養成分表

一食当たり：327カロリー、（飽和脂肪2 g、コレステロール54 mg、ナトリウム476 mg、炭水化物37 g、繊維4 g、タンパク質31 g。