オート麦、フルーツ、ナッツクッキー| より良い家と庭

材料

• ½カップバター、軟化
• ⅔カップ入り黒糖
• 小さじ1/2のベーキングパウダー
• ¼小さじ重曹
• 塩小さじ1/4
• 卵2個
• 小さじ1/2バニラ
• 全粒粉1カップ
• オート麦1カップ
• 1¼カップは混合フルーツフルーツビットを乾燥させ、大きな部分を切り取ります 乾燥クランベリーまたはチェリー; レーズン; または切り干しアプリコット
• ¾カップ刻んだクルミ、ピーナッツ、ピーカン、またはアーモンド

行き方

• ステップ1

  大きなミキシングボウルで、バターを電動ミキサーで中高速で30秒間叩きます。 ブラウンシュガー、ベーキングパウダー、重曹、および塩を追加します。 結合するまで中速で叩き、時々ボウルの側面をこすります。 卵とバニラを混ぜて混ぜます。

• ステップ2

  ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 木製のスプーンで残りの小麦粉をかき混ぜます。 オート麦、ミックスフルーツビット、ナッツを混ぜます。

• ステップ3

  生地を2インチ離れた丸い小さじでグリースを塗ったクッキーシートに落とします。

• ステップ4

  350°Fオーブンで10〜12分間、または端が軽く茶色になるまで焼きます。 CookieをCookieシートに1分間立てます。 Cookieをワイヤーラックに転送します。 冷まします。 約3ダースのCookieを作成します。

栄養成分表

1食当たり：95カロリー、（飽和脂肪2g、コレステロール19mg、ナトリウム56mg、炭水化物12g、繊維1g、タンパク質2g。