レシピ スパゲッティスカッシュクラスト付きグルテンフリーミニピザ| より良い家と庭

スパゲッティスカッシュクラスト付きグルテンフリーミニピザ| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • オーブンを400°Fに予熱します。 スカッシュを縦に半分に切ります。 シードを削除して破棄します。 スカッシュの半分の内側にオイルを塗ります。 15x10x1インチのベーキングパンに、カボチャの半分を置き、側面を切ります。 50〜60分間、またはカボチャが柔らかくなるまで焼きます。 オーブンから取り出します。 少し冷やす。

  • 予熱ブロイラー。 フォークを使用して、殻からスカッシュパルプを取り除きます。 スカッシュパルプを流しにセットしたザルに入れ、ヘラで押して余分な水分を取り除きます。

  • クラストの場合、2つの大きなベーキングシートをホイルで裏打ちします。 クッキングスプレーでホイルをコーティングします。 中くらいのボウルに卵、バジル、塩を混ぜます。 水切りしたスカッシュをかき混ぜます。 スプーンスカッシュ混合物を6つのマウンド(各約1/2カップ)に準備したベーキングシートに入れます。 各マウンドを6インチの円に広げます。 クッキングスプレーで軽くコーティングします。

  • ブロイクラスト、一度に1枚の天板、熱から約4インチ、約5分または軽く茶色になるまで。 希望のピザのトッピングでトップ。 約2分以上、またはトッピングが加熱されてチーズ(使用している場合)が溶けるまで焼きます。*

*先端:

1枚のミニピザを焼いた後、下のオーブンラックに置いて保温し、2枚目のピザを焼きます。

栄養成分表

一食当たり:91カロリー(飽和脂肪1 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪2 g)、コレステロール31 mg、ナトリウム238 mg、炭水化物13 g、繊維3 g、糖5 g、タンパク質2 g。

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材料

行き方

  • トマトをフードプロセッサまたはブレンダーに入れます。 カバーし、ほぼ滑らかになるまで処理またはブレンドします。 バジルをかき混ぜる。 取っておきます。

  • 大きなフライパンで中火でオイルを熱します。 ニンニクを追加します。 ニンニクが軽く茶色になるまで調理し、かき混ぜなさい。 トマト混合物、砕いた赤唐辛子、塩、黒胡pepperを入れて混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 煮込み、10分間暴露します。 パスタ、ピザ、ブルスケッタに使用します。

栄養成分表

一食当たり:
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