グルテンフリーのパルメザンチーズを詰めた鶏肉と溶けたイチゴ| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを華氏400度に予熱します。3クォートのグラタン皿に、イチゴ、酢、ジャムを混ぜます。塩と胡pepperを振りかける。取っておきます。
ステップ2
鶏胸肉の各半分を、一方の側からもう一方の側までほぼ貫通するように切り込み、水平方向のポケットを切ります。パルメザンチーズを6個の3x1 / 2インチピースにカットします。バジルの葉を各チーズに巻きつけます。鶏胸肉のポケットに入れます。木製のつまようじまたは串で閉じられた安全なポケット。塩こしょうを振りかける。
ステップ3
12インチのオーブン対応フライパンで、中火でニンニクを30秒間加熱します。鶏肉を加えて、5分または黄金色になるまで煮ます。オーブンに移します。むき出しにして、5分間焼きます。グラタン皿にいちごジャムの混合物をオーブンに入れます。 10〜13分、または鶏肉がピンク色でなくなり（170度F）、ベリーが柔らかくなり、ジャムの混合物が濃くなるまで焼きます。溶けたイチゴをチキンに添えます。バジルを振りかける。 6人前になります。