グリルハンバーガーイタリア| より良い家と庭

材料

溶き卵1個
1¼カップミートレススパゲッティソース
½カップの細かい乾燥パン粉
⅓玉ねぎのみじん切り
小さじ1杯の乾燥バジルまたはオレガノ、粉砕
にんにく2かけ
赤身のひき肉1ポンド
1ポンドバルクイタリアンソーセージ
中くらいの緑、黄色、および/または赤ピーマン、リングにカットして半分
大さじ1オリーブオイルまたは食用油
横に半分に切ったモッツァレラチーズをスライスした1オンスパッケージ
8回のカイザーロール、スプリットとトースト

行き方

ステップ1
大きなボウルに卵と1/4カップのスパゲッティソースを混ぜます。パン粉、タマネギ、バジルまたはオレガノ、ニンニクをかき混ぜます。牛肉とソーセージを追加します。よく混ぜます。肉の混合物を8つの1/2インチ厚のパテに形作ります。
ステップ2
12x18インチの重いホイルをはがします。フォイルの中央にコショウのストリップを置きます。オイルで霧雨。箔の反対側の2つの端を持ち上げます。 2つ折りでシールします。次に、残りの端を折り畳んで唐辛子を囲み、蒸気を溜めるスペースを残します。
ステップ3
屋根付きのグリルのラックにあるハンバーガーとホイルパケットを10分間から12分、またはハンバーガーの横に挿入されたインスタント読み取り温度計が華氏160度を記録し、唐辛子が柔らかくなり、ハンバーガーとホイルパケットを半分ほど回す焼き時間を通して。
ステップ4
ハンバーガーの上部にペッパーストリップとチーズを半分スライスします。約15秒以上、またはチーズが溶けるまでカバーしてグリルします。
ステップ5
その間、残りの1カップのスパゲッティソースを熱します。提供するには、ハンバーガーをロールに乗せます。ハンバーガーの上にスプーンスパゲッティソース。残っているソースをすべて渡す。 8人前になります。