グアダルーペビーフパイ| より良い家と庭

材料

• 2¼カップパッケージビスケットミックス
• ½カップの冷水
• 1ポンドのひき肉
• 1オンスのカートンサワークリーム
• 細切りチェダーチーズ1カップ（4オンス）
• ⅔カップマヨネーズ
• 玉ねぎのみじん切り大さじ2
• 薄切りトマト2個
• ミディアムグリーンピーマン、みじん切り（3/4カップ）
• ピミエントを詰めたグリーンオリーブ、半分（オプション）

行き方

• ステップ1

  オーブンを華氏375度に予熱します。3クォートの長方形のグラタン皿にグリースを塗ります。 取っておきます。 クラストの場合は、中くらいのボウルで、ビスケットミックスと冷水を混ぜ、ビスケットミックスが湿って柔らかい生地ができるまでフォークでかき混ぜます。 混合物を底に押し付け、準備したグラタン皿の側面を1/2インチ上に押します。 約12分または軽く茶色になるまで、覆いを取らないで焼く。

• ステップ2

  その間、大きなフライパンで、ひき肉を中火で茶色になるまで調理します。 脂肪を排出します。 中くらいのボウルに、サワークリーム、チーズ、マヨネーズ、タマネギを混ぜます。

• ステップ3

  焼き皮に調理済みの肉を振りかける。 トマトを肉の上に重ね、ピーマンを振りかける。 サワークリームの混合物を皿の材料の上に広げます。

• ステップ4

  約30分、または端の周りが泡立つまで、覆いをしないで焼く。 必要に応じて、オリーブをトッピングします。 8〜10人前を作ります。

栄養成分表

1食あたり：516カロリー、（飽和脂肪15g、コレステロール75mg、ナトリウム653mg、炭水化物26g、繊維1g、タンパク質17g。