目次:
材料
行き方
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オーブンを350°Fに予熱します。 15x10x1インチのベーキングパンに1層にヘーゼルナッツを広げます。 予熱したオーブンで約10分、または軽くトーストし、1回かき混ぜるまで焼きます。 温かいナッツを清潔なキッチンタオルの上に置きます。 ナッツをタオルでこすって、ゆるんだ皮を取り除きます。
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天板に箔またはワックス紙を敷きます。 準備した天板にアプリコットを配置します。 各アプリコットの端をそっと緩めて開きます。 各アプリコットの中心にヘーゼルナッツを挿入します。
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セミスイートチョコレートを電子レンジ対応の小さなボウルに入れます。 70パーセントの電力(中程度の高さ)で約1分、または溶けて滑らかになるまで、15秒ごとに攪拌するマイクロ波。 フォークを使用して、ヘーゼルナッツを詰めたアプリコット12個を一度に1つずつ、溶けたセミスイートチョコレートに浸し、完全にコーティングします。 ボウルの端にあるフォークを軽くたたいて、余分なチョコレートをボウルに垂らします。 アプリコットを天板に戻します。 残りのセミスイートチョコレートを取っておきます。
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白いベーキングチョコレートを別の電子レンジ対応の小さなボウルに入れます。 70パーセントの電力(中程度の高さ)で約1分、または溶けて滑らかになるまで、15秒ごとに攪拌するマイクロ波。 フォークを使用して、残りのアプリコットを一度に1つずつ、溶けた白いベーキングチョコレートに浸し、完全にコーティングします。 ボウルの端にあるフォークを軽くたたいて、余分なホワイトチョコレートをボウルに落とします。 準備した天板にアプリコットを置きます。 残りの白いベーキングチョコレートを取っておきます。
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約1時間またはチョコレートが固まるまで、天板にアプリコットを冷やします。
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残りのセミスイートチョコレートを50パーセントの電力(中程度)で約30秒または霧雨になるまで電子レンジにかけます。 ホワイトチョコレートでコーティングされたアプリコットの上に霧雨。
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残りのホワイトベーキングチョコレートを50パーセントの電力(中程度)で約30秒または小雨が降り注ぐまで電子レンジにかけます。 セミスイートチョコレートでコーティングされたアプリコットの上に霧雨が降る。
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約1時間、またはチョコレートが固まるまで、天板でアプリコットを冷やします。 涼しく乾燥した場所の密閉容器に保管してください。
栄養成分表
1食あたり:64カロリー、(飽和脂肪2g、コレステロール1mg、ナトリウム6mg、炭水化物8g、繊維1g、タンパク質1g。![ヘーゼルナッツ詰めアプリコット| より良い家と庭 ヘーゼルナッツ詰めアプリコット| より良い家と庭](https://img.nangarden.com/img/recipe/749/hazelnut-stuffed-apricots.png)