目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏375度に予熱します。大きなボウルで、バターを電動ミキサーで中速から高速に30秒間加熱します。 2/3カップの砂糖を追加します。 時々ボウルをこすり合わせ、結合するまで叩く。 卵、蜂蜜、バジル、オレンジの皮、バニラを混ぜ合わせます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 木のスプーンを使用して、残っている小麦粉を混ぜます。
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追加の砂糖を浅いボウルに入れます。 生地を1〜1-1 / 2インチのボールに成形します。 グリースを塗っていないクッキーシートにボールを2インチ離します。 パターン化されたグラスの底またはクッキースタンプを砂糖に浸します。 ボールを1/4インチの厚さに平らにします。
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6〜8分間、または底が軽く茶色になるまで焼きます。 ワイヤーラックのクッキーシートで1分間冷却します。 ワイヤーラックへの移動。 クール。
先端:
微妙なナッツ風味の場合は、蜂蜜とバジルで小さじ1/4アーモンド抽出物でビート。
格納するには:
気密容器に入れたワックス紙の間にクッキーを重ねます。 カバー。 室温で最大3日間保管するか、最大3か月間凍結します。