目次:
材料
行き方
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オーブンを400°Fに予熱します。 2クォートの丸型グラタン皿にグリースを塗ります。
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ビスケットの場合、1 3/4カップの小麦粉、1/4カップの砂糖、ベーキングパウダー、および塩を中くらいのボウルに入れます。 小麦粉の混合物に牛乳とオリーブオイルを追加します。 混ぜ合わせます。 ラップで覆い、脇に置きます。
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充填するには、ワイン、蜂蜜、大さじ2杯の小麦粉を特大のフライパンに混ぜます。 プラムをかき混ぜます。 約8分間または濃く泡立つまで中強火で調理し、かき混ぜます。 暑さから削除; 保温してください。
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生地を広げて、粉を塗った表面に1/2インチの厚さに広げます。 2インチの丸カッターを使用して丸く切ります。 プラムの混合物を準備したグラタン皿に移します(皿はいっぱいになります) ビスケットを詰め物の上に並べ、必要に応じて少し重ねます。 ビスケットの上に砂糖を追加します。
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約25分またはビスケットが黄金色になるまで焼きます。 オーブンから取り出します。 砕いたヤギのチーズのトップコブラー。 サービングの30分前に立ちましょう。 スライスしたプラムを追加し、ハチミツを添えます。
ヒント
ベーキング中に滴りをキャッチするために、皿の下に天板を置きます。