アボカドの木を成長させる方法：ワカモレを作ることは決してないかもしれませんが、試してみるのは楽しいでしょう。より良い家と庭

あなたが幼少期に学んだかもしれないように、アボカドの種を発芽させるのは簡単です。アボカドを購入し、甘美な緑色の肉を楽しんでから、種を洗います。シードのどちらの端が一番上にあり、どちらが一番下にあったかを覚えておいてください。

1.種子の中心で、赤道が地球上のどこにあるかについて、つまようじを突いて、種子にちょうど約¼〜½インチ押し込みます。次に、つまようじが均等に分布するように、つまようじをさらに2〜3個種に入れます。

2.つまようじの輪を水で満たされた瓶またはガラスの上に置き、アボカド種子の広いまたは平らな（底部）端を約1インチの水に吊るします。上端を空中に開いたままにします。つまようじがぐらつき、種子を持ち上げない場合は、それらを種子にさらに突き刺します。

3.ガラスを暖かい場所に置きますが、直射日光を避けて、種子の下端を覆う約1インチの水があるように水を加えます。 4〜5日ごとに、瓶内の水を完全に交換して、成長している可能性のある細菌を除去します。根は種子の底部から成長し、約8週間で細い実生が上部から現れます。 8週間経っても何も起こらない場合は、別のシードから始めます。（本当に右端を水の中に入れましたか？）

4.苗の高さが6または7インチに達したら、茎を半分、または約3インチの高さに切ります。これは残酷に思えるかもしれませんが、それは植物がそのエネルギーを新しい成長に投入し始めることを可能にします。

5.苗に複数の葉と太い根がある場合は、排水穴のある10インチ幅のポットの鉢植え土壌に種子を植えます。砂利、壊れたテラコッタの塊、またはその他の材料をポットの底に加えないでください。彼らはあまりにも多くの水分を保持します。種子の上半分を土壌ラインの上に露出したままにします。ポットの底から水がなくなるまで土に水をまきます。鍋を水の受け皿に入れないでください。水分が多すぎると根が腐り、葉が黄色に変わります。土が最初の指の関節に触れるまで乾いたと感じるときはいつでも深く水をまきます。植物に黄色の葉と湿った土壌がある場合は、水をやりすぎています。散水の間に土を乾かします。

6.屋内の日当たりの良い窓にポットを置くか、温度が華氏45度以上のときにいつでも外に移動します。植物が暖かく、乾燥した天候の外で保たれるときより頻繁に水。鉢植えの若いアボカドの木を部分的に日陰に保ちます。葉がまだ定着している間に直射日光が多くなりすぎると、日焼けする可能性があります。

7.ツリーを定期的に剪定します。それがさらに6インチの高さに成長するたびに、葉の上の2セットを切り戻します。植物が12インチに達したら、6インチに切り戻します。 18インチに達したら、12インチに切り戻します。これは、ブシの成長を促進します。木が成長するにつれて、そっとそれを取り除き、連続して大きな鉢に入れて、一度に直径2インチずつ上がります。

8.夏には、窒素を含む肥料で毎週施肥します。これは、7-4-2のような最初の数字が大きいことで示されます。アボカドには少量の亜鉛も必要なので、その成分を含む肥料を探してください。成長が最小限である冬の間に施肥を避けてください。

9.アボカドは木で熟しません。それらが通常のサイズに達したらそれらを選び、肉が柔らかくなるまで数日待ちます。

屋外で成長するアボカドの木

アボカドの木は、南メキシコ原産の亜熱帯植物です。冬の気温が常に氷点下になる地域に住んでいる場合（米国では、最南端だけが屋外のアボカドの植え付けに適しています）、アボカドの木をコンテナに植えて、冬の間屋内に移動できるようにします。屋内のアボカドの木は、空気と水が自由に循環できるように、庭の土ではなく鉢植えの土で育てるべきです。

十分に暖かい耐寒ゾーンに住んでいる場合、屋外に植えることができます。アボカドは、華氏60〜85度の温度で最高のパフォーマンスを発揮します。

1日あたり少なくとも8時間日光が当たる場所に植物を置きます。現在のルートボールよりわずかに広いが、ルートボールと同じ深さの穴を掘ります。植え付けが深すぎたり、地面から離れすぎたりすると、問題が発生する可能性があります。

植え付け中に根系を乱さないようにしてください。新しく植えられたアボカドの木に5〜10日ごとに数ガロンの水をまきます。根を育てて水が届くようにするには、水を深く入れない方が良いでしょう。木の幹から約6インチ離して、約3〜6インチの粗い樹皮またはカカオ豆の外皮でマルチングして水分を保持します。