ルバーブを育てる方法| より良い家と庭

ルバーブを育てる

ルバーブは伝統的な庭のお気に入りであり、おいしい夏のパイや他のデザートの主な成分です。 ほとんどの野菜とは異なり、多年生なので、毎年戻ってきます。

1. ルバーブを植えて、少なくとも半日は日光を浴びます。 （ルバーブのボーナスは、魅力的な植物です。花壇にぴったり収まります。）
2. ルバーブは平均的な土壌に耐性がありますが、堆肥が豊富な土壌に最適です。

小さな植物から始めて、収穫まで2年待つ必要があります。

ルバーブが花の茎を送るとき、植物がそれで資源を無駄にしないようにそれを取り除いてください。

ほとんどの多年草と同様に、成熟したルバーブの塊は2つまたは3つの部門に分割できます。 大規模な区画は、植え替えの翌年に収穫することができます。

実際に葉の茎である茎は、料理に使用される部分です。 それらをベースから切り取り、葉を取り除きます。

新鮮なものを使用するのが最適ですが、刻んで凍結することもできます。