材料 わさび大さじ2 レモン汁大さじ2 にんにく4かけ 砂糖小さじ4 パプリカ小さじ2 小さじ1の塩 コショウ小さじ1 インスタントビーフブイヨン小さじ1/2粒 4オンスの牛ロース肉ステーキ、厚さ1インチのカット 行き方 ステップ1 西洋わさび、レモン汁、ニンニク、砂糖、パプリカ、塩、胡pepper、インスタント牛肉ブイヨン顆粒を組み合わせます。 肉から脂肪をトリミングします。 ステーキの両側の混合物をこする。 カバー; 冷蔵ステーキ1時間。 ステップ2 覆いのないグリルのグリルラックで、中程度の石炭の上で直接焼き、目的の仕上がりにし、一度回します。 （中程度の場合は12〜15分かかります。）8人前になります。 栄養成分表1食あたり：276カロリー、（飽和脂肪8g、コレステロール74mg、ナトリウム400mg、炭水化物8g、繊維0g、タンパク質22g。
