目次:
材料
行き方
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焦げ付き防止スプレーで8x8x2インチの耐熱皿にスプレーします。 パンを脇に置きます。
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小さなミキシングボウルに、小麦粉3/4カップとグラニュー糖3杯を混ぜます。 もろくなるまでマーガリンを切る。 準備したパンの底に混合物を軽くたたきます。 350度Fのオーブンで15分間焼きます。
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一方、同じボウルで卵と卵白を組み合わせます。 泡立つまで中速で電動ミキサーで叩きます。 グラニュー糖2/3カップ、小麦粉大さじ2、レモンの皮、レモン汁、水、ベーキングパウダーを追加します。 中速で3分間またはわずかに厚くなるまで叩きます。 パンの焼き層に混合物を注ぎます。 さらに20〜25分間、または端が明るい茶色になり、中央が固まるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で冷やす。
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粉砂糖をふるいにかける。 バーにカットします。 冷蔵庫に保管してください。 16本のバーを作ります。
栄養成分表
一食当たり：97カロリー、（飽和脂肪1 g、コレステロール13 mg、ナトリウム41 mg、炭水化物16 g、繊維0 g、タンパク質1 g。
