目次:
材料
行き方
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12インチのパエリアまたはフライパンで中火でオイルを熱します。 タマネギとニンニクを追加します。 たまねぎがやわらかくなるまで、たまにかき混ぜながら約5分間調理します。
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スープまたはストック、トマト、調味料、小さじ1/4の塩を混ぜます。 沸騰させます。 ご飯をかき混ぜる。 熱を減らします。 ふたをして15分間煮る。
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野菜と1/2カップの水を混ぜます。 約5分、または米が柔らかくなるまで煮込んでください。 肉または魚介類をかき混ぜます。 覆いを取って、さらに4分間調理します。 暑さから削除。
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蓋をして、5分間放置してから召し上がりください。 塩と黒胡pepperを追加して味を整えます。 パセリやオリーブをふりかけ、必要に応じてレモンウェッジを添えます。
*先端：
必要に応じて、野菜と肉またはシーフードの組み合わせを使用してください。 また、一部の野菜は他の野菜よりも先に追加されるため、選択した野菜をいつ追加する必要があるかを必ず確認してください。
スープまたはストック：
14.5オンスのチキンスープまたはストック。 14.5オンス缶の野菜スープまたはストック。 1 3/4カップの魚のストック。 辛口の白ワイン1カップと水3/4カップ
トマト：
さいの目に切ったトマトとバジル、ニンニク、オレガノ; 火で焼いたさいの目に切ったトマト; メキシコ風のさいの目に切ったトマト。 さいの目に切ったトマトと青唐辛子
調味料：
小さじ1/2の乾燥タイム、粉砕; クミン小さじ1/2 小さじ1/4の地上サフラン; ウコン小さじ1/4; 小さじ1/4カイエンペッパー; いくつかのダッシュボトル入りの唐辛子ソース
野菜：
スライスした新鮮なクレミニまたはボタンマッシュルーム（タマネギとニンニクを入れたクック）; 黄色の夏のスカッシュおよび/またはズッキーニ、縦半分に薄くスライス（タマネギとニンニクを入れたクック）; 刻んだピーマン（ご飯に追加）; 冷凍エンドウ; 冷凍エンドウ豆ポッド; 冷凍カットインゲン; 冷凍全粒トウモロコシ。 冷凍カットオクラ; 冷凍アーティチョークの心、解凍して四分の一
肉またはシーフード：
6オンスの薄切り、調理済みのチョリソ、イタリアン、および/またはポーランドのソーセージ。 1 1/2カップの角切り、調理済み豚肉; 1 1/2カップの立方体、調理済みの鶏の胸肉または太もも; 1 1/2カップのキューブ、調理済みの七面鳥の胸肉またはテンダーロイン。 1ポンドの皮なしサーモンまたは白身魚の切り身、1インチの小片にカット。 8オンスの調理済みエビ。 8オンスのムール貝、スクラブ（1/2カップの水で追加）
**先端：
ムール貝を肉または魚介類のオプションとして使用する場合は、少なくとも他の肉または魚介類のオプションと組み合わせて、一人一人に良いサービングを提供してください。
