ミニシナモンアップルエンパナーダ| より良い家と庭

材料

• 小さじ2杯のバター
• 小さいリンゴ1個、芯なし、みじん切り
• 小さじ1/2挽いたシナモン
• 小さじ1/2バニラ
• 4個のワンタンラッパー（約3-1 / 2インチの正方形）
• 挽いたシナモン
• 無糖キャラメルアイスクリームトッピング大さじ1、温めた（オプション）

行き方

• ステップ1

  小さなフライパンで、中火でバターを溶かします。 リンゴを追加; 6〜8分間、または柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら調理します。 暑さから削除。 小さじ1/2のシナモンとバニラをかき混ぜます。

• ステップ2

  ミニエンパナーダごとに、作業面にワンポイントラッパーを置きます。 ワンタンラッパーの下半分に、リンゴの混合物の4分の1をスプーンで入れます。 ワンタンラッパーの端を水で磨きます。 慎重に作業して、上の点を下に折って下の点に合わせ、三角形を形成します。 端をそっと押して密封します。

• ステップ3

  焦げ付き防止の調理用スプレーで、加熱していない大きなフライパンに塗ります。 中強火で予熱します。 エンパナーダを追加します。 4〜6分または黄金色になるまで調理し、調理の途中で1回回転します。

• ステップ4

  追加の挽いたシナモンを振りかけ、必要に応じてキャラメルをトッピングして温かいエンパナダを提供します。 2人前になります（それぞれ2つのミニエンパナーダ）

栄養成分表

1食当たり：117カロリー、（飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪1g）、コレステロール12mg、ナトリウム120mg、炭水化物18g、繊維2g、砂糖6g、タンパク質2g。