目次:
材料
行き方
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ステーキから脂肪を切り取ります。 ステーキを8食分に切ります。 大きなフライパンで熱い油に浸した茶色の肉、半分ずつ。 脂肪を排出します。 タマネギを3-1 / 2または4クォートのスロークッカーに入れます。 ステーキとマッシュルームを玉ねぎの上に置きます。 ビーフグレービーとマッシュルームグレービーミックスを組み合わせます。 全体にグレービー混合物を注ぐ。
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カバー; 弱火で8〜10時間、強火で4〜5時間調理します。 必要に応じて、マッシュポテトの上に添えます。 8人前になります。