ニュージーランドほうれん草| より良い家と庭

ニュージーランドほうれん草

マラバルほうれん草と同様に、ニュージーランドのほうれん草は、通常のほうれん草がよく育たない夏の暑さの中でも柔らかい緑を楽しむのに最適な方法です。米国の最も温暖な地域では、多年生植物として成長することができますが、ほとんどの地域では、年間を通して暖かい季節として最高に成長します。

その風味は通常のほうれん草と似ていますが、少しマイルドです。植物は通常のホウレンソウとは大きく異なります。ニュージーランドのほうれん草は、房を形成する代わりに、つるのように枝を広げます。興味深い中緑色の三角形の葉と銀色に広がる葉を収穫し、ほうれん草と同じように使用します。サラダで生、ソテー、または調理済みです。

属名	テトラゴニアテトラゴニオイデス
光	太陽
植物の種類	野菜
高さ	1から3フィート
幅	幅1-3フィート
伝搬	シード
収穫のヒント	真夏から霜まで植物の柔らかい成長のヒントを収穫します。茎を数インチ切り取り、先端と側葉を取り除きます。植物は切断された茎から枝分かれして再生します。