材料 ⅓コーンフレークパン粉 細かく刻んだペカン½カップ パセリフレーク大さじ1 ⅛小さじ塩 ⅛ガーリックパウダー小さじ 12オンスの骨なし鶏胸肉半分、1x3インチストリップにカット スキムミルク大さじ2 行き方 ステップ1 浅い皿にコーンフレークのパン粉、ピーカン、パセリ、塩、ニンニクの粉を混ぜます。 鶏肉を牛乳に浸し、パン粉をまぶす。 15x10x1インチの耐熱皿に入れます。 ステップ2 400〜Fのオーブンで7〜9分間、または鶏肉が柔らかくなり、ピンク色でなくなるまで焼きます。 15個作ります。 栄養成分表一食当たり：53カロリー、（飽和脂肪0 g、コレステロール12 mg、ナトリウム42 mg、炭水化物2 g、繊維0 g、タンパク質5 g。
