目次:
材料
行き方
-
13x9x2インチのベーキングパンの底面と1/2インチの側面にグリースを塗ります。 取っておきます。 3クォートのボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、小さじ1杯の塩を混ぜます。 取っておきます。 4クォートのミキシングボウルでバターを中速で30秒間叩きます。 グラニュー糖を追加します。 結合されるまで打ちます。 卵を1つずつ追加し、それぞれの後によく叩きます。 チーズでビート。 できるだけ多くの小麦粉の混合物を打ちます。 残りの小麦粉混合物をスプーンで混ぜます。 準備したパンに生地を広げます。 ボウルにナッツ、ブラウンシュガー、小麦胚芽、シナモン、ナツメグを混ぜます。 フライパンで生地に均等に振りかけます。 蓋をして、最大24時間冷蔵します。
-
オーブンを華氏350度に予熱します。コーヒーケーキを取り出し、35〜40分間、または中央付近に挿入された木製のつまようじがきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で少し冷ます。 暖かいサーブ。 15人前になります。