パスタとミートボールのミートローフ| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを華氏375度に予熱します。パッケージの指示に従ってパスタを調理します。ドレイン。すすぎ、完全に冷却します。ロールを縦に半分にします。取っておきます。
ステップ2
大きいフライパンで、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを中火で5分または柔らかくなるまで熱い油で調理します。
ステップ3
大きなボウルに卵、牛乳、2/3カップのトーストしたパン粉、塩、イタリアの調味料を混ぜます。手を使って、ひき肉、調理済みパスタ、1/4カップのパルメザンチーズ、調理済み野菜を入れます。 6個の6x3インチの長方形のパンになります（パンは滑らかではなくでこぼこに見えます）。浅いベーキングパンに置きます。* 25分間、またはパンの中心に挿入されたインスタント読み取り温度計が華氏160度になるまで、カバーを外して焼きます。
ステップ4
ガーリックバターを使って、スプリットロールを広げます。約10分または金色になるまで焼きます。トーストした各ロールの上に、温かいパスタソースとミニパンを乗せます。剃ったパルメザンチーズ、残りのトーストしたパン粉を振りかけ、新鮮なパセリを切ります。

必要に応じて、2つの浅いベーキングパンにパンを置き、オーブンラックのパンをベーキング時間の半分まで回転させます。

1食当たり：705カロリー、（飽和脂肪17g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪15g）、コレステロール180mg、ナトリウム986mg、炭水化物53g、繊維3g、糖質10g、タンパク質33g。

ステップ1
個々のサイズのチャバタロールまたはホアギーロールを引き裂き、フードプロセッサまたはブレンダーに追加します。粗いパン粉が形成されるまで処理またはブレンドします。
ステップ2
8インチのフライパンで、トーストパンのパン粉を溶かしバターで中火で軽く茶色になるまで焼きます。ミートローフミックスに追加するために2/3カップを削除します。ミートパンにトッピングするために残りのパン粉を使用します。