桃の朝食グラタン| より良い家と庭

材料

• ½カップミルク
• 卵2個
• ½カップ万能小麦粉
• 砂糖大さじ2
• バター大さじ2、溶かした
• 小さじ1/2バニラ
• 塩小さじ1/4
• 4熟したまだしっかりした桃
• アーモンドまたはピーカン入りグラノーラ½カップ
• ½カッププレーンギリシャヨーグルト
• シュガー
• メープルシロップ

行き方

• ステップ1

  オーブンを425°Fに予熱します。 中くらいのボウルに牛乳と卵を一緒に泡立てます。 小麦粉、砂糖大さじ2、溶かしたバター、バニラ、塩を加え、滑らかになるまで泡立てます。 取っておきます。

• ステップ2

  必要に応じて、桃の皮をむきます。 桃をピットアンドスライスします。

• ステップ3

  9〜10インチの深皿のパイ皿にグリースを塗ります。 バターをパイ皿に注ぎます。 バターの上に桃のスライスを配置します。

• ステップ4

  20分間焼く。 グラノーラを振りかける。 5〜10分以上、または生地が薄茶色で固まって桃が柔らかくなるまで焼きます。 20分冷ましてから召し上がりください。

• ステップ5

  その間、小さなボウルでヨーグルトと十分な追加の砂糖を混ぜ合わせて、希望の甘さにします。 ピーチグラタンとヨーグルトの混合物を提供します。 個々のサービングをメープルシロップで霧雨にします。

栄養成分表

一食当たり：240カロリー、（飽和脂肪4g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪2g）、コレステロール75mg、ナトリウム179mg、炭水化物36g、繊維2g、糖質22g、タンパク質8g。