プランクスモークトマト| より良い家と庭

材料

• 1杉焼き板
• 完熟トマト1½ポンド、半分
• 小さじ1/2のコーシャ塩

行き方

• ステップ1

  スギのグリル板を水に1〜2時間浸します。 ドレイン。 屋根付きグリルのラックの厚板を、中火で直接3〜5分、またはパチパチと煙が出るまで加熱します。 トマトに塩を振りかける。 グリルラックの厚板の上に置きます。 グリル、カバー、30分または柔らかくなり、軽く茶色になるまで。 削除; 少し冷やす。

試してみましょう：

パスタ：調理されたパスタとエビをトスします。 オリーブオイルで霧雨し、新鮮なオレガノでトップ。 パン：リコッタチーズを塗ったトーストしたパンに添えます。 海塩と新鮮なバジルを振りかけます。 鶏肉：鶏もも肉のグリルと共に提供します。

栄養成分表

一食当たり：26カロリー（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪0 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム147 mg、炭水化物6 g、繊維2 g、砂糖4 g、タンパク質1 g。