目次:
- 1レシピシトラスイエローケーキ
- 1レシピホイップクリームフロスティング
- 1レシピRaspberry Filling
- チョコレート風味のキャンディーコーティングディスク
- 赤いキャンディーコーティングディスク
- 8オンスのバニラ風味のキャンディーコーティング
ラズベリーフィリング
ホイップクリームのフロスティング
シトラスイエローケーキ
手順:
1. 冷却したケーキの層を下側を上にして並べます。 少量のフロスティングでそれぞれを広げます。 ケーキ層の1つの上にラズベリーフィリングを広げます。 残りのケーキ層を裏返し、充填物で覆われたケーキ層の上に置きます。
2. ケーキをサービングプレートに移します。 霜が残り、霜が残ります。 必要に応じて、大きな星型の先端が付いた装飾バッグにつや消しを入れます。 ケーキの上端に沿ってつや消しパイプ。 ゆるく覆い、最大24時間まで冷やす。
3. その間、飾りを準備します。 クッキーシートにワックス紙を敷きます。 取っておきます。 非常に小さな電子レンジ対応ボウルで、チョコレートと赤いキャンディーコーティングディスクを溶かします。 使い捨ての装飾バッグに移します。 各バッグの端に非常に小さな穴を切り取ります。 ワックスを塗った紙にチョコレートスペードとクラブを配管します。 赤いハートとダイアモンドを同じワックス紙の上にパイプします。 約10分間、またはデザインが硬くなるまで冷やします。 バニラ風味のキャンディーコーティングを電子レンジまたは小さな鍋で弱火で溶かします。 素早く作業し、冷やしたデザインの半分以上を均等に注ぎ、均等に厚く広げます。 パイプ設計の半分を露出したままにします。 クッキーシートを静かに振って、溶けたキャンディーコーティング層を滑らかにします。 設定するまで冷やします。
4. デザインを型から外すには、キャンディコーティングの裏からワックスを塗った紙をそっとはがします。 独立したオープンなデザインは取っておきます。 また、裏面にデザインが配管されたバニラキャンディーコーティングのシートがあります。 まな板の上に裏返します。 暖かい鋭いナイフを使用して、それぞれがデザインされた小さな長方形にシートをカットします。 いくつかの開いたデザインといくつかの長方形(カード)で各ケーキを飾ります。 ケーキは12。